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Ristorazione, 4 corsi specialistici con Chef stellati

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Corso Direttore di Sala e Sommelier

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Corso di specializzazione Il pesce di acqua dolce: da pesce minore a nobile protagonista

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Corso di Specializzazione Pizza al padellino

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Corso di Specializzazione Pizza Napoletana

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Corso di specializzazione Pizza alla Pala e Teglia

Corso Addetto Primo Soccorso aziende gruppo B/C

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Corso Addetto Primo Soccorso aziende gruppo B/C – Aggiornamento

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Corso di aggiornamento in materia di igiene degli alimenti Tipologia A/B

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Aggiornamento RSPP – Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione – Per aziende classificate a rischio basso

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Corso di formazione in materia di igiene degli alimenti Tipologia B

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RSPP – Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione – Per aziende classificate a rischio basso

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Formazione lavoratori – corso aggiornamento rischio basso

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Il Sottovuoto

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La pasticceria da ristorazione

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Corso base di pralineria artigianale

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La panificazione da ristorante

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