Università dei Sapori, scopri una scuola nuova: open day 9 settembre

Hai dai  14 ai 18 anni e vuoi trovare una alternativa gratuita alla scuola tradizionale? Hai più di 18 anni e vuoi costruirti un futuro lavorativo nel mondo della ristorazione e del food? Hai un figlio che vorrebbe intraprendere un percorso formativo più pratico che possa dargli un’opportunità reale di un lavoro futuro? Non perdere […]

Università dei Sapori e Confcommercio Gubbio partner di TVN Camp 2023

Presentazione Tvn Camp

Un camp di specializzazione rivolto a giovani nuotatori che vogliano migliorare la propria tecnica, con la possibilità di stare a contatto con allenatori di esperienza internazionale e con due atleti di livello mondiale, Thomas Ceccon e Nicolò Martinenghi. È l’opportunità che offre il Tvn camp 2023, iniziativa estiva rivolta ad atleti tra i 10 e […]

Fai GOL con i corsi gratuiti di Università dei Sapori

Bando Gol Corsi gratuiti Università dei Sapori

La Regione Umbria ha promosso il bando GOL per favorire l’inserimento lavorativo di disoccupati e inoccupati residenti o domiciliati in Umbria, anche attraverso corsi di formazione gratuiti.    ITER-Innovazione Terziario e Università dei Sapori, agenzie che costituiscono insieme il polo formativo di Confcommercio Umbria, ti supportano in tutto il percorso per poter utilizzare il bando […]

Masterclass Scuola Italiana Pizzaioli – 03 maggio 2023

Università dei Sapori e Scuola Italiana Pizzaioli hanno avviato un rapporto di collaborazione che porterà corsi e docenti SIP nei laboratori di Via Fontivegge 55, a Perugia.   Mercoledì 3 maggio sarà l’occasione per conoscere tutte le proposte formative grazie alla presenza dei Maestri della Scuola come Luca Gaccione, direttore didattico della Scuola, Graziano Bertuzzo, […]

I macellai umbri si aggiornano ad Università dei Sapori

Corso Federcarni Umbria Confcommercio con

Si è svolto nei laboratori di Università dei Sapori il corso di aggiornamento sul tema “Il miglior utilizzo di carne per le preparazioni da banco, di gastronomia, per la ristorazione” che ha visto come protagonista lo chef e formatore Fabrizio Sangiorgi e a cui hanno partecipato diversi operatori umbria del  settore carni. Sei giornate intense […]

Poco spazio per la cucina? Fruilinox propone la soluzione ideale

Presentazione Friulinox presso Università dei Sapori

Il 17 aprile nei laboratori di  Università dei Sapori di Perugia, l’azienda Friulinox ha presentato il concept innovativo “Spazio zero”, il kit  per ottimizzare gli spazi in cucina. La mancanza di spazio è un problema comune a tanti locali – ristoranti, pub, catering, etc. – e l’azienda Friulinox ha ideato una serie di attrezzature che, […]

Corso di specializzazione di cucina di acqua dolce con Maurizio Serva – 27 marzo 2023

Il prossimo 27 marzo si terrà a Perugia, presso la sede di Università dei Sapori, Via Fontivegge 55,  il Corso di specializzazione Il pesce di acqua dolce: da pesce minore a nobile protagonista, con lo Chef Maurizio Serva, del ristorante Ristorante La Trota (RI), 1 stella Michelin. Un percorso teorico e pratico, in cui poter approfondire […]

Sicurezza, Haccp, inglese, vetrinistica, ospitalità: corsi gratuiti con i voucher FOR.TE.

Voucher For.Te.

Grazie alle risorse messe a disposizione dal fondo interprofessionale FOR.TE. per la formazione professionale dei dipendenti, Università dei Sapori e Iter, le agenzie formative di Confcommercio Umbria, hanno messo a punto un catalogo di CORSI GRATUITI tra cui scegliere. I corsi disponibili riguardano la formazione obbligatoria in materia di Haccp e Sicurezza nei luoghi di lavoro, ma anche l’inglese e […]

Servizio Civile Universale: nuovo bando 2023

PUBBLICATO IL BANDO SCU 2022 Fino alle ore 14.00 di venerdì 10 febbraio 2023 è possibile presentare domanda di partecipazione ad uno dei progetti che si avvieranno nel 2023. Università dei Sapori è Partner di “ASP Bufalini – Centro di Istruzione e Formazione Professionale” nell’ambito del progetto “La formazione è un’OASI_2023”; se vuoi candidarti per svolgere il Servizio […]

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