I Secondi d’Italia, a Gubbio il 3 e 4 novembre

I Secondi d'Italia

Università dei Sapori, in collaborazione con Confcommercio e Federcarni Umbria, cura il programma e l’organizzazione de I Secondi d’Italia, evento finanziato dal Comune di Gubbio e dedicato ai secondi piatti a base di carni dell’Alta Umbria, la cui anteprima si  svolge il 3 e 4 novembre. Presso il Centro Servizi Santo Spirito della città dei […]

Dolci d’Italia, tanti appuntamenti con Università dei Sapori

Dolci d'Italia a Spoleto - 2023

Dal 28 ottobre al 1° novembre torna a Spoleto il Festival Nazionale dei Dolci Dolci d’Italia. Per quattro giorni, Spoleto sarà la cornice di un appassionante viaggio tra le dolcezze, promettendo esperienze degustative e formative per tutti: dagli appassionati e cultori dell’alimentazione, ai giornalisti, fino agli chef, gli imprenditori e operatori di settore. Università dei Sapori sarà […]

Emergente Umbria Day, il 4 ottobre a Perugia

Emergente finale centro sud Perugia 2022 - Premiazione

  In occasione della selezione Centrosud di EmergenteChef ed EmergentePizza, che si svolgerà il 3 ed il 4 ottobre presso l’Università dei Sapori, si terrà la prima edizione di “Emergente Umbria Day”. L’evento, sul tema “Dalla terra alla tavola: i millennials e la generazione Z ingranano la marcia” è in programma il 4 ottobre, a […]

Università dei Sapori a I Primi d’Italia 2023

Università dei Sapori ai Primi d'Italia con gli chef Catia Ciofo e Marino Marini

Anche nel 2023 si rinnova la presenza di Università dei Sapori a I Primi d’Italia, il festival dei Primi Piatti che si svolgerà  a Foligno dal 28 settembre al 1° ottobre, organizzato da Epta Confcommerci0. Due gli appuntamenti targati Uds: FOOD EXPERIENCE, Auditorium Santa Caterina, giovedì 28 settembre, ore 16:00 𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗼 𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹’𝗘𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮: […]

Università dei Sapori protagonista degli eventi “Gustum”

Gustum

  Il 21 settembre a Gubbio, a partire dalle ore 18, presso il Convento di San Francesco, si svolgerà  il primo dei quattro eventi nell’Alta Umbria, realizzati da Università dei Sapori, per promuovere il territorio e i suoi prodotti Gli eventi sono realizzati nell’ambito del progetto  di valorizzazione della ristorazione tipica GUSTUM – Gusto, Unicità, […]

Herbal mixology, i corsi per bartender al top

Uno dei punti di forza di Università dei Sapori sono i rapporti di partnership con strutture e professionisti di alto livello che qualificano e arricchiscono la sua offerta formativa: in questa ottica si inserisce la fresca collaborazione con Planet One, leader dal 1991 della formazione legata al mondo del bar. L’Herbal Mixology è l’elemento su […]

Mondo Gelato: tornano i corsi base e di specializzazione per aspiranti imprenditori e aziende

Tornano in autunno a Università dei Sapori i percorsi dedicati al settore della Gelateria Artiganale, con l’obiettivo di formare nuovi artigiani gelatieri permettendogli di raggiungere la propria autonomia professionale ed imprenditoriale. Non solo, condotti da affermati Maestri Galatieri italiani, anche una serie di percorsi di specializzazione a disposizione di tutti coloro che vedono nel proprio […]

Università dei Sapori, scopri una scuola nuova: open day 9 settembre

Hai dai  14 ai 18 anni e vuoi trovare una alternativa gratuita alla scuola tradizionale? Hai più di 18 anni e vuoi costruirti un futuro lavorativo nel mondo della ristorazione e del food? Hai un figlio che vorrebbe intraprendere un percorso formativo più pratico che possa dargli un’opportunità reale di un lavoro futuro? Non perdere […]

Università dei Sapori e Confcommercio Gubbio partner di TVN Camp 2023

Presentazione Tvn Camp

Un camp di specializzazione rivolto a giovani nuotatori che vogliano migliorare la propria tecnica, con la possibilità di stare a contatto con allenatori di esperienza internazionale e con due atleti di livello mondiale, Thomas Ceccon e Nicolò Martinenghi. È l’opportunità che offre il Tvn camp 2023, iniziativa estiva rivolta ad atleti tra i 10 e […]

Fai GOL con i corsi gratuiti di Università dei Sapori

Bando Gol Corsi gratuiti Università dei Sapori

La Regione Umbria ha promosso il bando GOL per favorire l’inserimento lavorativo di disoccupati e inoccupati residenti o domiciliati in Umbria, anche attraverso corsi di formazione gratuiti.    ITER-Innovazione Terziario e Università dei Sapori, agenzie che costituiscono insieme il polo formativo di Confcommercio Umbria, ti supportano in tutto il percorso per poter utilizzare il bando […]

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